Mélanger le sucre avec les  jaunes d'oeufs puis ajouter le beurre, la farine et la levure.

Battre les blancs et les incorporer.

Cuisson à 180° pendant 35 minutes.

Dès qu'il est sorti du four, le retourner sur un plat et l'aroser de tout le jus de la boîte d'ananas.