Gâteau à l’ananas

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Gâteau à l'ananas

Ingrédients

  • 150 gr Beurre
  • 150 gr Sucre
  • 150 gr Farine
  • 3 ou 4 Oeufs Selon leur grosseur
  • 1 sachet Levure
  • 1 boite Ananas en tranches
  • Caramel

Instructions

Préparation

  1. Mélanger le sucre avec les  jaunes d'oeufs puis ajouter le beurre, la farine et la levure.

  2. Battre les blancs et les incorporer.

  3. Beurrer un moule, mettre du caramel dans tout le fond du moule.
    Disposer ensuite les tranches d'ananas et la préparation.


Cuisson

  1. Cuisson à 180° pendant 35 minutes.

  2. Dès qu'il est sorti du four, le retourner sur un plat et l'aroser de tout le jus de la boîte d'ananas.