Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 1 gâteau

Ingrédients

  • 6 Oeufs
  • 180 gr Sucre
  • 200 gr Chocolat
  • 150 gr Beurre
  • 100 gr Farine
  • 1 sachet Levure

Instructions

Préparation

  1. Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.

  2. Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau.

  3. Faire fondre le beurre au micro-ondes.

  4. Ajouter le chocolat et le beurre.

  5. Ajouter la farine.

  6. Ajouter le sachet de levure mélangé avec un peu d'eau.

  7. Ajouter les blancs battus en neige.

Cuisson

  1. Cuisson 25 à 30 mn à 190°.