Tarte aux myrtilles

 

Tarte aux myrtilles


Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps total 55 minutes

Ingrédients

  • 1 Pate brisée
  • Myrtilles
  • 50-80 gr Poude d'amandes
  • 15 cl Crème liquide
  • 80 gr Sucre
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 2 Oeufs

Instructions

  1. Préchauffer votre four à 180°C (th.6). Mettre la pâte dans un moule à tarte, la piquer et l'enfourner durant 10 minutes. La sortir ensuite du four, saupoudrer le fond de poudre d'amandes et disposer les myrtilles sur le dessus. Enfourner à nouveau durant 15 minutes

  2. Pendant ce temps, préparer le flan : battre les oeufs, ajouter la crème et le sucre ainsi que le sucre vanillé. Réserver.

  3. Sortir la tarte du four, verser le flan et enfourner 20 minutes supplémentaires. C'est prêt!